新聞 | 食用油打假，以次充好？打！！

    食用調和油已經在市（shì）場上存在了20多年，目前占據國內（nèi）食（shí）用（yòng）油（yóu）整體銷量第二位（wèi）。然而，央視記者通過長達半年多（duō）的深入調查發現（xiàn），一些名目繁多的所（suǒ）謂食用調和油實際上並不是這麽回事，生產廠家偷工減料的現象並非個例（lì）。

　 　央視記者調查（chá）的幾家企業不是街頭（tóu）巷尾（wěi）的小（xiǎo）作坊小工廠，而是當地（dì）規模較大（dà）的食用油加工企業，甚至號稱是當地農（nóng）業產業化重點龍頭企業，生產出來的福建省名牌（pái）產品（pǐn）。這些公司負責人坦承，打著所謂高端調和油的旗號（hào），實際上幾（jǐ）乎都是采用普通植物（wù）油勾（gōu）兌出來的低端油，並大（dà）言不慚其有良心：“吃不死人，不是地溝油”，此說竟然還得到一（yī）些網友的認同（tóng），稱其為“良（liáng）心企業”，真（zhēn）乃咄咄怪事。

　　 我國《食品標識管理規（guī）定》明確要求，食品標識的內容（róng）應當真實準確、通俗易懂、科學合法。食品標識應當標注食品的配料清單，要標明產品（pǐn）的規格（gé）、等級、數量、淨含量、所含主要成份的名稱和含量（liàng）以及其（qí）他技術要求，不得以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品。而這些食用油加工企業偷工減料（liào）虛假標示，以低充高（gāo），且這種現象並非個例，已經違反了法律規定，影響了消費（fèi）者（zhě）的知情權選擇權，侵犯了消費者權益，擾亂市場（chǎng）秩（zhì）序。

　　 據調查，如果這些廠確實嚴格按照配料表中標示的添加量進行生產，那麽每賣一桶油便會虧（kuī）損，企業不會做虧本買賣，便通過大（dà）量添加廉價的轉基因大（dà）豆油降低成本，但是為了好賣又不惜謊稱采用價格相對較高的（de）油。換言之，稍稍計算、審核（hé）一（yī）下，便會發現這些調和油（yóu）的標識與（yǔ）其價格、實際質量嚴重不符，但卻沒有相關監管部門進行把關，這麽（me）多（duō）年也沒有發現其中的貓膩，致使這些偽劣的（de）調（diào）和油生意興隆，暢銷全國各地（dì），職能部門的監管不力可見一斑。

　　 民以食為（wéi）天，食以（yǐ）安（ān）為先。長期以來，人們對謀財害命的“地溝油（yóu）”深惡痛絕，殊不知（zhī）“吃不死人（rén）”的食用油也是假冒偽劣品。以次充好，忽悠欺詐消費者，漠視法律法規，與“地（dì）溝油”的危害不過是五十（shí）步笑百步罷了。如果任由這種“掛羊頭賣狗肉”的營銷策略蔓延，勢必產生劣幣驅除良（liáng）幣的不良後果，對此，一起草 www.17c.com的（de）監管部門如何（hé）強化監管（guǎn）、廣大的消費者如何提高食（shí）品安全認知，生產廠家如何界定行業底線（xiàn），都當予以必要（yào）的（de）警惕和思考。

    廣（guǎng）州市聯傑知識產權代理有限公司（sī），成（chéng）立於2008年6月，是一家為國（guó）內外企業提供知識產權的相關服（fú）務、商（shāng）品信息谘詢、市場調研、知識產權法律事務代理的專業公司。公司具備完善（shàn）的現代知識產權谘詢、代理（lǐ）等管理體係，擁有一支高素質的資深知識產權代理人隊伍，谘詢熱線：020-86541139